Trinkwasser

Das Trinkwasser wird aus Entsalzungsanlagen und Regenwasser gewonnen. Trotzdem ist Wasser auch auf dieser Kanareninsel ein knappes Gut. Dies lässt sich unter anderem auf die extensive landwirtschaftliche Nutzung zurückführen. Ein weiteres Problem sind die mangelhaft ausgebauten Rückhaltesysteme, welche einen Großteil der Niederschlagsmengen nicht auffangen können.
Nichtsdestotrotz gestaltet sich die Trinkwasserversorgung ausreichend und folglich unbedenklich.
Die Versorgung der Gemeinden und Ferienanlagen findet mithilfe von Kanalsystemen statt. Diese pumpen das Wasser von den Höhenlagen in die Orte und somit direkt zum Endverbraucher. Das Wasser ist aus hygienischen Gründen mit Chlor versetzt. Daher sollte man vom Verzehr des Leitungswassers absehen.

Zum Waschen und Zähneputzen kann man das Leitungswasser aber getrost nutzen.
Geschmacklich einwandfrei ist das in großen Fünfliter-Kanistern kaufbare stille Mineralwasser, welches sich auch hervorragend zum Kochen eignet.

Hinweis
Um beim Einkauf im Supermarkt sprachliche Zweifel zu beseitigen, sind folgende Erläuterungen sinnvoll.
  • Wasser mit Kohlensäure = agua mineral con gas
  • Wasser ohne Kohlensäure = agua mineral sin gas
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  • GEQUO Reisemagazin

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